Posible y sano, cultivar vegetales en Marte

Cuatro verduras y cereales cultivados en un suelo similar al que existe en Marte son seguros para el consumo humano, según han informado científicos de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos. La investigación resulta fundamental para la supervivencia de los futuros colonos que se instalen en el Planeta rojo.

La abundante cosecha de rábanos, guisantes, centeno y tomates cultivados en este suelo «marciano» demostró carecer de niveles peligrosos de metales pesados. «Estos resultados notables son muy prometedores», ha dicho Wieger Wamelink, uno de los miembros del equipo holandés. «De hecho, ya podemos comer estos rábanos, guisantes, centeno y tomates, y tengo mucha curiosidad por cómo va a ser su sabor».

Los futuros colonos en Marte tendrán que llevar suministros de alimentos con ellos y luego cultivar plantas con el fin de sobrevivir. Por ese motivo, la universidad ha estado experimentando desde 2013 con suelo desarrollado por la NASA para asemejarse al del Planeta rojo y ha logrado recaudar 10 cultivos. Sin embargo, se mantiene la incertidumbre acerca de si absorberán los altos niveles de metales pesados como cadmio, cobre y plomo presentes en el suelo de Marte.