1.0Periódico NMXhttps://periodiconmx.comRedacción NMXhttps://periodiconmx.com/author/redaccion-nmx/Lo que no sabes del mejor restaurante de México - Periódico NMXrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="QxxsYnMVKU"><a href="https://periodiconmx.com/actualidad/lo-que-no-sabes-del-mejor-restaurante-de-mexico/">Lo que no sabes del mejor restaurante de México</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://periodiconmx.com/actualidad/lo-que-no-sabes-del-mejor-restaurante-de-mexico/embed/#?secret=QxxsYnMVKU" width="600" height="338" title="«Lo que no sabes del mejor restaurante de México» — Periódico NMX" data-secret="QxxsYnMVKU" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://periodiconmx.com/wp-content/uploads/2020/06/elconocedorpujol1.jpg15001000Este año, Pujol cumplió su aniversario número 20 y nos recuerda que sus décadas no han pasado inadvertidas. Si la gastronomía mexicana hoy tiene el renombre mundial que merece es en gran medida por este lugar creado por Enrique Olvera. Enrique Olvera abrió Pujol el 6 de mayo del año 2000, con una inversión familiar […]