{"id":23923,"date":"2018-03-08T11:31:32","date_gmt":"2018-03-08T11:31:32","guid":{"rendered":"https:\/\/periodiconmx.com\/?p=23923"},"modified":"2019-05-24T02:38:26","modified_gmt":"2019-05-24T02:38:26","slug":"beneficios-fruta-esclerosis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodiconmx.com\/actualidad\/beneficios-fruta-esclerosis\/","title":{"rendered":"Frutas y verduras abundantes ayudan a detener esclerosis"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>esclerosis m\u00faltiple<\/strong> es una enfermedad <strong>neurodegenerativa<\/strong> caracterizada por la destrucci\u00f3n por el sistema inmune de la capa de mielina que protege las neuronas. No en vano, ya se sabe que el consumo de trigo aumenta la sintomatolog\u00eda asociada a la esclerosis m\u00faltiple. Pero como muestra un estudio llevado a cabo por <strong>investigadores<\/strong> de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore (EE.UU.), las <strong>dietas ricas en frutas, verduras y cereales integrales parecen reducir los s\u00edntomas y, por tanto, la discapacidad,<\/strong> asociada a los distintos tipos de esclerosis m\u00faltiple \u2013recurrente-remitente y progresiva, tanto primaria como secundaria.<\/p>\n<p>Como explica Kathryn C. Fitzgerald, directora de esta investigaci\u00f3n publicada en la revista <em>Neurology<\/em>, \u00ab<strong>los pacientes con esclerosis m\u00faltiple me preguntan con frecuencia si hay algo que puedan hacer para retrasar o evitar la discapacidad<\/strong>, y muchos quieren saber si su dieta puede jugar un papel en este sentido. Sin embargo, se han realizado muy pocos estudios al respecto. Y en este contexto, si bien nuestro trabajo no establece si un estilo de vida saludable r<strong>educe la sintomatolog\u00eda<\/strong> de la enfermedad o si los s\u00edntomas graves hacen que resulte m\u00e1s dif\u00edcil adoptar un estilo de <strong>vida saludable<\/strong>, ofrece evidencias de una asociaci\u00f3n entre ambas situaciones\u00bb.<\/p>\n<p>Los resultados de las investigaciones mostraron que <strong>las personas con la alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable tuvieron, frente a los de la dieta m\u00e1s rica en carnes rojas, dulces y refrescos, una probabilidad hasta un 20% menor de sufrir una discapacidad f\u00edsica grave<\/strong>. Un beneficio, adem\u00e1s, que result\u00f3 independiente de otros factores asociados a la discapacidad en la esclerosis m\u00faltiple, caso de la edad o del tiempo transcurrido desde la aparici\u00f3n de la enfermedad.<\/p>\n<p>En definitiva, l<strong>os hallazgos del nuevo estudio se unen al creciente n\u00famero evidencias que sugieren que la sintomatolog\u00eda asociada a la esclerosis m\u00faltiple podr\u00eda estar condicionada por la alimentaci\u00f3n<\/strong>. Pero es posible que este beneficio pueda incluso ampliarse con la adopci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables no solo en lo que respecta a la comida, sino a toda la vida en general.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La esclerosis m\u00faltiple es una enfermedad neurodegenerativa caracterizada por la destrucci\u00f3n por el sistema inmune de la capa de mielina que protege las neuronas. 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